.jpg)
Escrito por:
Sebastián Salazar
El año sigue avanzando y las celebraciones por Halloween y Día de Muertos están a la vuelta de la esquina, por lo que consideramos que es un momento ideal para presentarte estas 5 ideas que pueden ayudar a tu restaurante a ser un punto de encuentro durante éstas fechas y cierres este mes de octubre con unas ventas “de miedo” y no “de terror”.
Concurso de disfraces
Es un recurso muy conocido y usado para estas fechas, pero tiene una gran razón de ser: Si el concepto de tu restaurante no es demasiado serio y lo permite, esta opción puede ser una gran estrategia para ser el lugar de preferencia de los comensales.
Muchas personas son fanáticas de disfrazarse y lo hacen muy bien, así que ya de entrada un concurso de disfraces puede resultar muy atractivo para estas personas.
Si además a esto le sumas un muy buen premio para dar a los primeros lugares, o haces diferentes categorías (disfraces de parejas, de grupos, etc.) puedes atraer a varios tipos de personas para participar en tu concurso y para que pasen un muy buen rato en tu restaurante.
Recuerda tener lista una especie de pasarela para que los concursantes desfilen y todo el mundo pueda ver sus increíbles disfraces.
Asegúrate de establecer bien las reglas y los premios de antemano para evitar momentos incómodos con tus clientes (si habrá algún jurado especial para elegir al ganador o se elegirá por votos de los asistentes).
Sobre todo, haz mucho ruido en las redes sociales previo al evento para que todo el mundo sepa que llevarás a cabo este evento. Una campaña para anunciarlo localmente no estaría nada mal.
Te recomendamos: Publicidad para restaurantes: 10 estrategias efectivas [2021]
También asegúrate de tener un buen fotógrafo cerca para documentar todo el evento y poder utilizar eso como material para tus redes sociales.
Dar “calaverita” a los niños para atraer a los padres
Una de las más grandes tradiciones de estas fechas y de las más divertidas para niños y adultos, es salir a las calles a pedir dulces o “calaverita”.
Esto resulta un excelente motivo para que grandes grupos de personas y familias salgan a la calle y tú debes estar preparado para darles la bienvenida.
Ten preparados varios dulces para poder regalar a los niños y no te olvides de aprovechar esta ocasión para darle a los padres cupones promocionales, muestras gratis o cualquier cosa que se te pueda ocurrir para que estas personas que ya están en tu puerta, conozcan tu concepto y tu deliciosa comida y se animen a regresar.
Por otro lado, si lo que quieres es conseguir que se queden una vez estando ahí, puedes recurrir a nuestra siguiente estrategia.
Da promociones o descuentos para niños con disfraces
Esta idea tiene como objetivo lograr que las personas que pasen frente a tu negocio pidiendo “calaverita”, decidan quedarse a consumir en tu restaurante.
Ésta idea puedes llevarla tan lejos como tus posibilidades y tu presupuesto te lo permitan: Desde dar un menú gratis para niños disfrazados, hasta un % de descuento, una bebida gratis de temporada o lo que se te pueda ocurrir.
La idea es que esta promoción sea lo suficientemente atractiva para hacer que tu negocio sea el punto de encuentro para las familias del vecindario que acompañan a sus pequeños a la hora de salir a pedir dulces.
Prepara tu establecimiento y menú acorde a la temporada
Las decoraciones festivas pueden a veces sentirse como un gasto y un esfuerzo extra a todo lo que tienes que hacer en tu día a día, pero si lo haces bien, puede resultar una gran oportunidad para destacar tu restaurante de los demás.
Aquí es donde entra en juego tu creatividad y tu capacidad para poner de lado un presupuesto para poder aprovechar la ocasión y deslumbrar a tus clientes y alas personas que pasan frente a tu negocio y llamar la atención. En un mundo en el que ya todo tiene que ser Instagrameable, esta es una excelente oportunidad.
Tienes varias opciones para elegir según el concepto de tu restaurante: Puedes elegir simples decoraciones de Halloween que sean divertidas y no muy terroríficas, o puedes llevarlo un paso más allá y crear un ambiente realmente aterrador.
También está la opción más tradicional y poner un altar de Día de Muertos, todo depende de lo que creas que tus clientes disfrutarán más.
Incluso puedes crear un menú especial en el que incluyas platillos especiales y creativos que incluyan insumos de temporada.
Haz concursos en redes sociales con temática
Una de nuestras ideas favoritas para usar las redes sociales a tu favor en esta temporada, es la de hacer un concurso de calaveritas para que tus clientes participen.
Haz una publicación anunciando el concurso y un premio atractivo y pídele a los usuarios que comenten con una “calaverita” con tu restaurante como temática principal.
Después anímalos a pedirle a sus amigos que voten por ellos a través de likes en su comentario compartiendo tu publicación original en sus propios perfiles. De esta manera, tu publicación llegará a más personas que también podrán participar.
Lo más interesante de esta estrategia es que no sólo podrás llegar de manera fácil y orgánica a muchas personas, sino que además harás que todos los participantes investiguen un poco acerca de tu restaurante y te tengan bien en mente para crear una “calaverita” ganadora.
Recuerda que el límite de lo que puedes hacer para aprovechar cualquier fecha especial en favor de tu restaurante está en tu creatividad y en lo que el concepto de tu negocio permita.
Esperamos que estas 5 estrategias de publicidad para restaurantes te sirvan de inspiración para hacer la tuya.
